Panqueca de batata doce

Receita de panqueca de batata doce.


Ingredientes

- 100 gramas de batata doce ( ponto firme)1 colher de sobremesa com canela
- 15-30 gotas de adoçante( sucralose)
- 1 ovo inteiro
- 5 claras

Modo de preparo

Bata tudo no Liquidificador exceto a canela. Use spray Fatfree para untar a frigideira e proceda como uma panqueca qualquer. Ao término do preparo, polvilhe com canela. Caso sua refeição precise de mais carboidrato aumente a batata doce, caso precise de mais proteína aumente as claras ou acrescente whey protein na receita.