Ingredientes
- 1 scoop de whey protein sabor banana ou baunilha
- 1 xícara de aveia
- 2 colheres (sopa) farelo de arroz
- 150 ml de leite de soja ou leite desnatado
- 1 colher (chá) de essência de baunilha
- 6 claras em neve
- 30g de uva passa
- 30g de castanha do pará picadas
- 3 bananas fatiadas
- 2 colheres (sopa) de canela
Modo de Preparo
Misture todos ingredientes até obter uma mistura homogenea, e aos poucos e suavemente, adicione as claras em neve, despeje tudo em uma forma forrada com papel manteiga (assim, não precisa untar e adicionar um pouco de gordura a massa) e leve ao forno por 20 minutos.
Fonte: Larissa Lobão
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